Ma philosophie
Pour résoudre des problématiques alimentaires, j'explore, avec mes patients, plusieurs points:
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La compréhension de soi, de ses mécanismes, de ses besoins
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La notion de plaisir
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La notion de flexibilité
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L'estime de soi
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L'optimisation alimentaire et la micronutrition
La diététique est un complexe de sciences dures et de sciences humaines. En effet, la science avance dans la compréhension du corps humain et des besoins alimentaires. L'acte de manger appartient également aux sciences humaines, intégrant les notions psychologiques, émotionnelles et sociales.
Se comprendre
Notre lien à l'alimentation et nos comportements alimentaires se construisent depuis l'enfance et vont dépendre d'une infinité de facteurs: génétique, éducation, diversification, goûts personnels, construction sociale, évènements de vie (traumas...).
La base mon accompagnement est une meilleur compréhension de soi, de ses mécanismes, à la fois physiologiques et psychologiques. Comment peut-on changer quelque chose que l'on ne comprend pas ?
Je vous transmettrais, du mieux possible, la curiosité que l'on peut avoir à mieux se comprendre et à mieux comprendre nos automatismes qui sont parfois délétères.
Améliorer sa flexibilité
Prendre plaisir
Le plaisir est au centre de ma pratique car il nous donne de l'énergie et la motivation pour le maintient des changements sur le long terme. Nous explorerons ensemble les axes de plaisirs possibles pour améliorer votre alimentations de manière durable.
Ce plaisir passe en partie par une flexibilité intellectuelle a trouver. En effet, l'alimentation a des règles mais si elles sont trop rigides, alors nous perdons en qualité de vie. Nous verrons ensemble comment adapter votre alimentation et casser certaines idées reçues, règles, qui vous bloquent dans vos changements alimentaires. Comment travailler certains modes de notre cerveau comme le "foutu pour foutu" ou le "c'est impossible".
Optimiser ses apports
Le corps a des besoins alimentaires spécifiques pour fonctionner correctement, nous verrons ensemble lesquels et comment optimiser son alimentation pour y répondre. Pour certains symptômes spécifiques, la micronutrition peut s'avérer intéressante.
Augmenter son estime de soi
Dans une société qui a reliée l'estime de soi à la forme corporelle, il convient souvent de revenir sur ce qu'est réellement l'estime de soi et comment la retrouver. J'apprends à mes patients ce qu'est la communication non violente dans cette optique. Technique de communication qui peut sembler simple aux premiers abords mais qui nécessitent un accompagnement spécifique.
Comme vous l'aurez compris, ma philosophie de la diététique est axée sur la même complexité qui la compose, intégrants différents axes de travail et d'analyse. Le but étant de vous comprendre au mieux et de vous proposer une démarche de soin individualisée au regard de vos problématiques alimentaires.
Etant professionnel de santé, le bien-être et la santé de mes patients sont ma priorité. Mes valeurs de soin font partie intégrante de ma philosophie.
Mes engagements
Ecoute et compréhension
L'écoute active est indispensable pour une bonne compréhension de votre situation. Mes consultations en cabinet se base sur votre vécu alimentaire. C'est par cela et votre expériences que je vais pouvoir vous proposer une prise en soin personnalisée.
Adaptabilité
Je n'ai pas de méthode toute faite. Le premier entretien est pour mettre en lumières vos difficultés avec l'alimentation et prévoir le "planning" des prochaines consultations. Je suis toujours à l'écoute des besoins de mes patients, donc si vous souhaitez travailler un point que l'on n'a pas abordé, dites le moi et je m'adapterais
Bienveillance et non jugement
Chacun de mes patients ont une alimentation personnelle et des représentations propres. Notre suivi est fait pour améliorer votre alimentation, pour vous accompagner vers des changements dirigé vers votre santé, pas pour vous juger.
Accompagnement personnalisé
Le contenu est adapté à votre problématique, vos besoins, votre personnalité. La fréquence de rdv se fait en fonction de vos besoins.
Autonomisation de mes patients
L'objectif de notre suivi est que vous puissiez acquérir de nouvelles connaissances et compétences vous permettant de vous équilibrer sur le long terme et cela, en toute autonomie.